Posna torta s medom

SASTOJCI:

  • 1 šolja meda
  • 1 šolja vode
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • brašno prema potrebi (da testo ne bude tvrdo)
  • 2 šolje šećera
  • 3 šolje oraha
  • 3 kašike ulja
  • 2 kašike ruma
  • 2 kašike kakao praha
  • malo soka od limuna
  • 150 grama šećera u prahu
  • 1 šolja mlevenih oraha

PRIPREMA:

Zamesite testo od vode, meda, ulja, sode bikarbone i brašna gustine kao za svaku tortu.

Pecite ga na umerenoj temperaturi dok ne porumeni, izvadite iz rerne i ohladite.

Ušpinujte šećer sa šoljom vode tako da bude gust kao za slatko.

Dodajte mlevene orahe, rum, kakao i malo soka od limuna.

Sve izmešajte, skinite sa šporeta i ohladite.

Presecite ispečenu koru po sredini da biste dobili dve jednake kore.

Premažite ih nadevom.

Šećer u prahu mutite sa rumom u porculanskoj posudi dok šećer ne dobije modru boju.

Prelijte tortu šećernom glazurom.

Secite je tek kada se glazura osuši.

Med u ishrani

samo po pcelica.co.rs po celom srpskom web-u

Valid XHTML 1.0 Strict! | O nama | Site map | Kontakt | Literatura | © 2004 - 2009 prof. Duško Obradović sa učenicima Gimn. "Veljko Petrović" Sombor