Gljive Vojvodine

| Vrste | Spisak | Gradja | Konzerviranje | Recepti | Zabava | Knjiga utisaka | Pčelica (sponzor) | Linkovi | Literatura | Novosti |

Umak od gljiva

Potrebno je:

Priprema:

U šerpi zagrejati maslac i ulje, dodati neseckani crni luk, izgnjeceni beli luk i pripremljene pečurke. Na tihoj vatri pirjaniti 15 minuta, dodati naseckani peršun, biber, so, paradajz sok i pavlaku. Uz mešanje kuvati na sasvim blagoj temperaturi. Ovim sosom prelivati meso, testeninu ili jela od krompira.

Preuzeto iz NADA PECURKE

Valid XHTML 1.0 Strict! | O nama | Mapa Sajta | Kontakt | © 2006-2008 prof. Duško Obradović sa učenicima Gimnazije "Veljko Petrović" Sombor